THÔNG TIN KHOÁ HỌC
Khóa học cung cấp những kiến thức, kỹ năng pha chế, học viên sẽ nắm được các kỹ năng cơ bản:
- Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar
- Tên các loại ly sử dụng trong pha chế
- Vai trò của người pha chế BARISTA
- Phân biệt thức uống có cồn và không cồn.
- Các phương pháp pha chế trong BARISTA
- Cách trang trí trong pha chế BARISTA
- Dụng cụ pha chế chuyên cho BARISTA
- Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế
Điểm khác biệt khóa học: Các bạn có thể tự tay pha chế cho mình một loại thức uống bất kỳ trong khóa học thông qua sự hướng dẫn của chính giảng viên vào chiều thứ 6 mỗi tuần tại Viện Nghiên Cứu Giáo Dục và Quản trị Kinh Doanh.